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蠟樣芽孢桿菌芽孢的危害及防治

發(fā)布時(shí)間:2024-11-07      瀏覽次數(shù):202    分享:

蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus)是一種革蘭氏陽(yáng)性菌,廣泛存在于土壤、水、空氣、植物等處。雖然并非所有菌株都會(huì)引起侵襲性疾病,但蠟樣芽孢桿菌在人類的生產(chǎn)和生活中仍然產(chǎn)生了巨大的危害,其會(huì)引起感染,所產(chǎn)生的內(nèi)毒素會(huì)引起食物中毒等綜合征,所以在食品、制藥、化妝品、衛(wèi)生材料等領(lǐng)域都需要嚴(yán)格控制蠟樣芽孢桿菌。

蠟樣芽胞桿菌的芽孢是其生命周期中的休眠形態(tài)。芽孢是一種耐受極端環(huán)境條件的細(xì)胞形態(tài),具有厚實(shí)的殼,保護(hù)著其遺傳物質(zhì)和生存所需的基本成分。與一般營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞相比,芽孢對(duì)熱的抗性高105倍或更多,對(duì)紫外線和離子輻射的抗性高100多倍,對(duì)化學(xué)消毒制劑的抗性也很高。并且這種芽孢可以在環(huán)境條件變得適宜時(shí)重新發(fā)芽,恢復(fù)成為活躍的細(xì)菌。在自然環(huán)境中,蠟樣芽胞桿菌的芽孢可以在土壤中長(zhǎng)期存活,而在動(dòng)物體內(nèi),尤其是在炭疽病的宿主體內(nèi),也能找到。這種芽孢的存在使得蠟樣芽胞桿菌在疫情傳播和環(huán)境中長(zhǎng)期存活上具有重要意義。

處理蠟樣芽胞桿菌芽孢需要采取一系列措施來(lái)確保有效地滅活和清除它們,以防止其進(jìn)一步傳播和感染。目前處理蠟樣芽胞桿菌芽孢的常見(jiàn)方法有以下幾種:

物理方法:

  高溫消毒:通常,加熱至100攝氏度以上一段時(shí)間可以有效殺死芽孢。高壓滅菌:高壓滅菌是另一種常見(jiàn)的物理方法,通過(guò)將樣品置于高壓環(huán)境中一定時(shí)間,可以有效地滅活芽孢。紫外線輻射:紫外線具有一定的殺菌作用,可以用于處理含有蠟樣芽胞桿菌芽孢的物品或表面。

化學(xué)方法:
  消毒劑:使用具有強(qiáng)效消毒作用的化學(xué)物質(zhì),如漂白粉(含氯消毒劑)、過(guò)氧化氫、乙醛等,對(duì)芽孢進(jìn)行消毒處理。酸堿處理:調(diào)節(jié)環(huán)境的酸堿度可以影響蠟樣芽胞桿菌的存活。低pH環(huán)境(酸性環(huán)境)可能對(duì)芽孢產(chǎn)生殺滅作用。
生物防治:
  生物清除劑:某些微生物或其產(chǎn)生的酶,如芽孢裂解酶可以分解或滅活芽孢。
總之在處理蠟樣芽胞桿菌芽孢時(shí),需要根據(jù)具體情況選擇合適的方法,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程執(zhí)行,以確保安全有效地處理芽孢。

來(lái)源:“微生物安全與健康網(wǎng)” 作者~金輝