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食品微生物快檢與食品加工過(guò)程微生物監(jiān)測(cè)及控制技術(shù)培訓(xùn)班

發(fā)布時(shí)間:2018-09-10    瀏覽次數(shù):2903

培訓(xùn)時(shí)間:

2018年9月27日

開(kāi)班省市:

陜西省?西安市

開(kāi)辦地址:

陜西科技大學(xué)

培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng):

1天

培訓(xùn)費(fèi)用:

免費(fèi)

主辦單位:

廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì)主辦;廣東環(huán)凱微生物科技有限公司協(xié)辦

培訓(xùn)內(nèi)容:

       第六屆中國(guó)食品安全高峰論壇將于9月26日在西安召開(kāi),會(huì)議主題為“食品安全與全民健康”。本次會(huì)議將匯聚國(guó)內(nèi)外食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的知名專家,分享最新的研究成果,探討食品安全與營(yíng)養(yǎng)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),探索科技、教育、企業(yè)協(xié)同保障食品安全與健康的方案,為食品產(chǎn)業(yè)的健康轉(zhuǎn)型,助力全民健康事業(yè)提供智力支持。

       論壇針對(duì)食品企業(yè)及食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)微生物快速檢測(cè)技術(shù)的迫切需求,以及對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)備及環(huán)境監(jiān)測(cè)的關(guān)注,委托廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì)在9月27日舉辦“食品微生物快檢與食品加工過(guò)程微生物監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班”,本次培訓(xùn)班邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名的食品微生物專家,講授在水及食品致病菌(沙門、金葡、克羅諾桿菌、單增、副溶、銅綠假單胞菌等)檢測(cè)過(guò)程行之有效的分子快檢技術(shù),以及對(duì)食品加工過(guò)程中微生物污染因素進(jìn)行分析,提出有效的生產(chǎn)環(huán)境微生物監(jiān)測(cè)與控制方法。

一 、參會(huì)對(duì)象 

       適合于食品、飲料、乳及乳制品、罐頭、水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等企業(yè)微生物檢驗(yàn)技術(shù)人員、質(zhì)量管理人員,各食品安全監(jiān)管及檢測(cè)部門、高校及相關(guān)科研院所等從事食品檢驗(yàn)等機(jī)構(gòu)以及其他相關(guān)行業(yè)意向本次培訓(xùn)班的機(jī)構(gòu)及個(gè)人。 

二 、主要培訓(xùn)內(nèi)容 

       1、食品加工過(guò)程中微生物污染因素分析與監(jiān)測(cè);

       2、微生物檢驗(yàn)培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量要求

       3、食品中食源性致病菌的分子快速檢測(cè)應(yīng)用

       4、水中致病菌的分子快速檢測(cè)應(yīng)用

       5、食品生產(chǎn)過(guò)程中的微生物控制 

三 、主講老師: 

       嚴(yán)紀(jì)文——國(guó)內(nèi)知名食品微生物檢驗(yàn)專家,原廣東省疾病預(yù)防控制中心微生物檢驗(yàn)所主任技師,參與GB4789系列標(biāo)準(zhǔn)的修訂。

       萬(wàn)強(qiáng)——廣東省微生物研究所,高級(jí)工程師。主要研究方向微生物基因快速檢測(cè)技術(shù)。 

四 、會(huì)議舉辦機(jī)構(gòu) 

       主辦單位:廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì) 協(xié)辦單位:廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 

五 、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn) 

       培訓(xùn)時(shí)間:2018年9月27日(26日?qǐng)?bào)到)

       培訓(xùn)地點(diǎn):陜西科技大學(xué) 

六 、培訓(xùn)費(fèi)用

       培訓(xùn)費(fèi)用:免費(fèi)(含培訓(xùn)資料、證書(shū)、培訓(xùn)當(dāng)日午餐等)。每個(gè)單位限報(bào)三名學(xué)員。

       餐飲住宿:住宿可由會(huì)務(wù)組統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。 

七 、培訓(xùn)報(bào)名

       培訓(xùn)報(bào)名請(qǐng)長(zhǎng)按識(shí)別下圖掃描二維碼進(jìn)入“微報(bào)名”,填寫(xiě)個(gè)人信息進(jìn)行報(bào)名。

培訓(xùn)班規(guī)模限定100人;

截止時(shí)間:9月20日;

附件:住宿、交通說(shuō)明 

一、住宿

       入住酒店:陜西翔龍大酒店(西安未央?yún)^(qū)武德路) 

類型        大床(含單早)      雙床(含雙早)
價(jià)格             388                           348

二、交通

       距西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng),約30公里,打車40分鐘;

       距西安北站(高鐵站),約9公里,打車15分鐘;

       距西安火車站,約13.0公里,打車25分鐘。 

聯(lián)系方式:

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