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臺灣地溝油事件發(fā)酵 康師傅原料含劣質(zhì)豬油

發(fā)布時(shí)間:2014-09-16      瀏覽次數(shù):1726    分享:

  臺灣地區(qū)“地溝油”事件進(jìn)一步發(fā)酵,越來越多的下游品牌商受其拖累,中國旺旺和康師傅控股卷入其中。

  根據(jù)康師傅的公告,公司旗下一款在臺灣地區(qū)生產(chǎn)的方便面產(chǎn)品受到該事件的影響。同時(shí)康師傅撇清該產(chǎn)品與大陸市場的關(guān)系。此外,中國旺旺旗下一家子公司也涉及使用問題豬油。

  在業(yè)內(nèi)看來,由于康師傅涉及產(chǎn)品并非公司主力產(chǎn)品,因此對其業(yè)績影響有限。

  與此同時(shí),康師傅的競爭對手統(tǒng)一企業(yè)在方便面領(lǐng)域有了策略變化,從此前“跑馬圈地”搶占市場份額,進(jìn)入提升產(chǎn)品研發(fā)“保利潤”的階段。因此業(yè)內(nèi)認(rèn)為,這兩家公司在方便面市場的競爭可能到了新階段。

  康師傅稱大陸產(chǎn)品不存在隱患

  繼去年臺灣地區(qū)知名食用油品牌“大統(tǒng)長基食品公司”被查出用香精與違禁物質(zhì)“調(diào)制”橄欖油、花生油欺詐消費(fèi)者后,臺灣地區(qū)又一知名食用油品牌——強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司又被查出食品安全丑聞。這兩件事情都將臺灣地區(qū)知名食品企業(yè)頂新集團(tuán)旗下康師傅牽扯了進(jìn)來。

  康師傅日前發(fā)布公告表示,確認(rèn)該公司產(chǎn)品使用了餿水油作為原料的劣質(zhì)豬油,此次使用供應(yīng)商劣質(zhì)豬油制造的產(chǎn)品是“精燉蔥燒排骨湯面”,由康師傅授權(quán)臺灣味全使用“康師傅”商標(biāo)在臺灣制造和銷售??祹煾翟诼暶髦蟹Q,本公司在大陸制造及銷售之所有速食面,并不涉及由臺灣提供該等原料或產(chǎn)成品,且全部生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵守國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),在保證食品安全衛(wèi)生的要求下,不存在隱患。

  從業(yè)績來說,地溝油事件對康師傅在大陸的影響還算有限。

  根據(jù)康師傅今年上半年的財(cái)報(bào),公司的方便面市場份額占大陸市場首位。AC尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示,2014年第二季度,“康師傅”方便面銷售量與銷售額的市場占有率分別為47.04%和57.1%,同比分別上升3.2個(gè)百分點(diǎn)及1.5個(gè)百分點(diǎn)。

  此外,中國旺旺旗下的宜蘭食品公司,自今年3月至8月底,已使用強(qiáng)冠多款豬油共670多桶,制作產(chǎn)品包括夾心酥、卷心酥、彭派包等9種食品。目前該公司的相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)全部下架。

  公開消息顯示,目前受到地溝油事件牽連的下游知名品牌有味全、香港美心、香港大家樂、7-11、85度C、康師傅、中國旺旺等多家知名食品商。

  中投顧問食品行業(yè)研究員表示,臺灣地溝油事件與大陸地溝油事件發(fā)生的本質(zhì)相同,均是不法分子為了牟利鋌而走險(xiǎn),向企業(yè)或者商家出售地溝油。“從很大程度上看,還是存在執(zhí)法不力和執(zhí)法漏洞情況,違法成本不高以及對相關(guān)責(zé)任人沒有深究,導(dǎo)致事件屢屢發(fā)生。企業(yè)也應(yīng)該以此為戒,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,謹(jǐn)慎選取原材料供應(yīng)商。”