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食品中檢出這些微生物—有什么危害(一)?
介紹食品中檢出大腸菌群、霉菌、酵母、副溶血性弧菌、志賀氏菌等帶來的危害。
2018-07-30 -
2018年上半年總局抽檢食品黑名單,微生物污染是主因
根據(jù)原國家食藥監(jiān)總局和國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的每周一期食品抽檢信息,對上半年公布的食品抽檢信息進行了匯總統(tǒng)計,據(jù)統(tǒng)計,2018年1月1日至6月30日,原國家食藥監(jiān)總局和國家市場監(jiān)管總局共計發(fā)布了27期食品抽檢信息中,共有194批次問題食品上了黑名單,其中微生物污染是問題食品主因。
2018-07-30 -
包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標風險解讀
隨著氣溫的逐漸升高,瓶裝純凈水、礦泉水等包裝飲用水又將迎來火熱的市場銷售,但近年來桶裝水中銅綠假單胞菌污染問題逐漸呈現(xiàn)出來成為公共衛(wèi)生的重大隱患。那么銅綠假單胞菌是什么?它會產(chǎn)生哪些危害?銅綠假單胞菌是如何進入飲用水的?生活中我們應(yīng)該如何預(yù)防銅綠假單胞菌?
2018-06-22 -
市場監(jiān)管局專項抽檢粽子518批次全部合格
近期,國家市場監(jiān)督管理總局組織專項抽檢粽子518批次。被抽檢樣品所檢項目全部合格,未檢出不合格樣品。
2018-06-15 -
關(guān)于對《中國藥典》2020年版微生物通則草案(一)公開征求意見的通知
根據(jù)《中國藥典》2020年版編制大綱有關(guān)要求,經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準,我委負責組織開展了中藥飲片微生物污染及標準課題的研究工作,目前已完成“中藥飲片微生物限度檢查法”(增訂草案)及“1107非無菌藥品微生物限度標準”(修訂草案)。我委組織藥典委員會微生物專業(yè)委員及有關(guān)專家對草案進行了初步審議,并形成征求意見稿(詳見附件1),現(xiàn)在我委網(wǎng)站公開征求意見,自公示期起,為期二個月。
2018-03-02 -
盤點:2017年我國食品安全檢測市場發(fā)展新特點(一)
食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全,已成為衡量人類生活質(zhì)量,社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。食品領(lǐng)域的分析儀器市場近些年來也一直是各大儀器廠商爭奪的一個重要戰(zhàn)場。本文主要對2017年食品領(lǐng)域的一些新變化及其可能對的分析儀器市場產(chǎn)生的影響進行了盤點,已饗讀者。從2017年全國食品安全形勢來看,總體較為穩(wěn)定。
2018-02-09 -
國家大力投入食藥總局重點實驗室儀器設(shè)備建設(shè)
預(yù)申報的實驗室必須滿足一定的條件,包括擁有開展研究所需的實驗場所,原則上依托單位實驗室總面積不低于5000平方米,重點實驗室總面積不低于1000平方米,并相對集中;擁有開展研究所需的國內(nèi)先進水平的科學研究試驗設(shè)備、儀器裝備及配套設(shè)施等,原則上依托單位儀器設(shè)備原值不低于3000萬元,重點實驗室儀器設(shè)備原值不低于2000萬元等。11月27日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布重點實驗室申報通知。
2017-12-01 -
《食品生產(chǎn)飛行檢查管理暫行辦法(征求意見稿)》公開征求您的意見
為強化食品安全風險防控,加強食品生產(chǎn)監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)飛行檢查行為,食品藥品監(jiān)管總局起草了《食品生產(chǎn)飛行檢查管理暫行辦法(征求意見稿)》。為凝聚各界的智慧和力量參與食品安全治理,按照科學立法和民主立法的原則,現(xiàn)公開征求意見。
2017-11-03 -
國家衛(wèi)計委關(guān)于公開征求2017年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)意見的函
根據(jù)《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》有關(guān)規(guī)定,為做好食品安全國家標準制定、修訂工作,經(jīng)向社會廣泛征求意見,并商各有關(guān)部門、食品行業(yè)協(xié)會和消費者協(xié)會,我委擬定了《2017年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)》,現(xiàn)公開征求意見,請于2017年10月15日前將意見書面反饋我委食品司。
2017-10-01 -
看GB 4789.1-2016新總則里微生物檢測的新方向
從標準GB 4789.1-2016新總則里看微生物檢測的新方向。
2017-09-15