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恒溫?cái)U(kuò)增熒光法檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用于食品中沙門(mén)氏菌的快速檢測(cè)
試劑盒基于環(huán)介導(dǎo)恒溫?cái)U(kuò)增技術(shù)(LAMP)熒光法檢測(cè)，利用兩對(duì)特殊引物和具有鏈置換活性的Bst DNA聚合酶，使模板兩端引物結(jié)合處循環(huán)出現(xiàn)環(huán)狀單鏈結(jié)構(gòu)，引物順利與模板結(jié)合并進(jìn)行鏈置換擴(kuò)增反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)在恒溫條件下（60-65℃）進(jìn)行連續(xù)快速擴(kuò)增。反應(yīng)體系中加入了顯色指示劑，陰陽(yáng)性結(jié)果顯色差異顯著，擴(kuò)增結(jié)束后可以通過(guò)觀察熒光顯色劑的顏色變化判讀結(jié)果，無(wú)需開(kāi)蓋避免了擴(kuò)增產(chǎn)物交叉感染性的可能性。
2017-10-13 -
月餅微生物檢測(cè)方案
每逢中秋節(jié)，月餅的質(zhì)量安全就會(huì)成為人民高度關(guān)注的問(wèn)題，擔(dān)心月餅質(zhì)量不過(guò)關(guān)。為保障中秋節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的月餅，各地食藥局每年都會(huì)在中秋節(jié)期間進(jìn)行月餅抽檢，保障月餅安全。由此，環(huán)凱公司列出月餅食品微生物檢測(cè)專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)推薦方案，助于開(kāi)展監(jiān)督檢測(cè)工作，提高檢測(cè)工作的高效性，便利性，及檢測(cè)的準(zhǔn)確性。保障月餅質(zhì)量安全，為食品安全，保駕護(hù)航。
2017-09-01 -
恒溫?cái)U(kuò)增熒光法檢測(cè)技術(shù) 應(yīng)用于食品中致病菌快速檢測(cè)
恒溫?cái)U(kuò)增熒光法檢測(cè)技術(shù)可運(yùn)用于快速檢測(cè)食品中的沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、單核增生李斯特菌、副溶血弧菌、大腸桿菌O157：H7、阪崎腸桿菌、小腸結(jié)腸耶爾森氏菌、銅綠假單胞菌、糞腸球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌。
2017-09-15 -
二氧化氯檢測(cè)行業(yè)應(yīng)用方案
隨著二氧化氯消毒劑在供制水及食品飲料行業(yè)的廣泛應(yīng)用，涉及到二氧化氯的檢測(cè)需求也日益增加，那么二氧化氯檢測(cè)有什么特殊的地方嗎？
2017-09-12 -
濾膜法在水中微生物檢驗(yàn)中的四大必備儀器
濾膜法，是以微孔濾膜截留液體樣品中的微生物，并直接在濾膜上進(jìn)行培養(yǎng)的微生物檢驗(yàn)方法；在國(guó)內(nèi)外制藥工業(yè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品工業(yè)、等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。濾膜法的原理相對(duì)簡(jiǎn)單，所需用到的儀器數(shù)量也不多，但應(yīng)用濾膜法必須用到四種必備的儀器。
2016-08-26 -
農(nóng)藥殘留速測(cè)儀-——保證百姓“菜籃子”安全的高效檢測(cè)儀
據(jù)農(nóng)業(yè)部訊，繼2016年5月下旬，天津市財(cái)政專(zhuān)門(mén)撥款2000萬(wàn)元用于完善、支持放心菜基地快速檢測(cè)市室的硬件建設(shè)日常運(yùn)營(yíng)后，廣州市白云區(qū)食品藥監(jiān)局則對(duì)外公示稱(chēng)，該區(qū)109家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已全面開(kāi)展自檢驗(yàn)工作，其配備自檢室、專(zhuān)職檢測(cè)人員，每日均開(kāi)展對(duì)“肉、菜、魚(yú)”的快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果向消費(fèi)者公開(kāi)公示。從抽樣、檢測(cè)到數(shù)據(jù)上傳，整個(gè)流程僅需3小時(shí)左右。
2016-08-26 -
多參數(shù)食品安全速測(cè)儀——食品安全快檢的又一選擇
食品安全問(wèn)題是一個(gè)遍及全球的公共衛(wèi)生問(wèn)題，不僅直接關(guān)系到人類(lèi)的健康生存，還是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生、社會(huì)安定的大事。2015年10月1日，2015年最新修訂的《食品安全法》正式實(shí)施，此法亦被稱(chēng)為迄今為止最嚴(yán)的食品法。食品安全問(wèn)題被群眾提高到一個(gè)新高度，傳統(tǒng)食品安全檢測(cè)方法已不適合現(xiàn)在快速檢測(cè)節(jié)奏，應(yīng)用食品安全檢測(cè)技術(shù)迫在眉睫！
2016-08-26 -
CIP清洗劑在包裝飲用水工業(yè)中的應(yīng)用
包裝飲用水工業(yè)中，通常會(huì)對(duì)源水進(jìn)行一系列的水處理過(guò)程以除去鐵錳等可能產(chǎn)生沉淀的物質(zhì)，吸附可能含有的有害化學(xué)物質(zhì)和異味，以達(dá)到改善口感，保持產(chǎn)品穩(wěn)定的目的。但是，在水處理過(guò)程中，源水中帶有的微生物、可見(jiàn)沉淀和大分子有機(jī)物會(huì)被截留
2015-01-29 -
環(huán)凱EasyBox硬度測(cè)試盒在涉水行業(yè)的應(yīng)用
水質(zhì)硬度是水的基本指標(biāo)之一，主要指水中鈣、鎂離子量的總和。除了實(shí)驗(yàn)室制備的高純水外，理論上所有水都或多或少含有一定量的鈣鎂離子，這也是水的基本特性之一。水質(zhì)硬度值與地質(zhì)條件有很大關(guān)系
2014-12-30 -
環(huán)凱溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在乳制品行業(yè)的應(yīng)用
近些年前來(lái)乳制品安全問(wèn)題越來(lái)越受到國(guó)家和民眾的重視，在微生物品控方面，溫度濕度的監(jiān)測(cè)尤為重要，目前國(guó)家出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)GB 12693—2010乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范中對(duì)原料和包裝材料的運(yùn)輸和貯存要求
2014-12-29
